Поскольку даже в середине мая температура у нас не поднимается выше +10, я имею полное право проигнорировать весь наклевывающийся урожай сезонных овощей и продолжить жизнь с зимним рационом. Крок-мадам – идеальный его представитель: хрустящий сэндвич с сыром и ветчиной, обжаренный на сливочном масле, запеченный под бешамелем и, вдогонку, покрытый глазуньей – идеальное средство для всех, кто решил не расставаться с жировой прослойкой после холодов.