Основные блюда

Мусака — рецепт

15.06.2017

Моя нетерпеливость – источник большинства кулинарных (и не только) провалов. Именно из-за нетерпеливости я всегда слишком рано разрезаю запеканки и пироги, обжигаю нёбо горячей пиццей и хожу с ожогами на пальцах потому, что никогда не набираюсь терпения отыскать хорошую прихватку в нужный момент.

Мусака на фото выше – очередная жертва моей бесконечной спешки. Выдели я еще хоть 20 минут на ее остывание – перед вами было бы не растекающееся нечто, а аккуратная слоеная запеканка. Да, вам придется поверить мне на слово: она действительно вкуснее, чем на выглядит на фото, а еще не такая жирная как оригинал и готовится на час с лишним быстрее.

You Might Also Like

1 Комментарий

  • Reply Карпаччо из баклажана - рецепт | Evil Olive Food 13.11.2017 at 00:19

    […] отскрести зад от дивана, всегда были бабагануш и мусака. Теперь к ним присоединилось еще и самое лучшее […]

  • Оставить комментарий