Перебирая солидную коллекцию сохраненных рецептов, я наткнулась на этого парня – горячий сэндвич с тунцом и сыром – один из тех, что заставляют сердце биться чаще, а разум отвергать любые поползновения в сторону мыслей о правильном питании. Эта вещь выглядит отвратительно и аппетитно одновременно, а это один из двигателей моих кулинарных предпочтений. Было решено готовить, тем более, что все ингредиенты зазывающе выстроились в холодильнике. Судьба, не иначе.

Банка тунца в масле внешне очень напоминает кошачью еду, но практических применений среди вашего меню у нее тонна: сэндвичи, салаты, паста – это только начало списка. А еще тунец в масле не напоминает по вкусу картон, как его собрат закрытый в собственном соку.

О лимонном соке скажу отдельно: нечто сплющенное на фото со списком ингредиентов – консервированные лимоны, в которые я горячо влюблена, а потому пихаю их куда только можно. Заменить обычным лимонным соком можно.

 

Подрумяньте хлеб под грилем и смажьте горчицей. Горчицы достаточно и в самой начинке, но если вы не боитесь валящей с ног остроты – мажьте еще и на тост. Сверху – ложка смеси с тунцом и кусок сыра.

 

Разогрейте гриль и разместите под ним сэндвичи до тех пор, пока сыр не расплавится и не начнет менять свой цвета на привлекательно золотисто-коричневый. Точного времени сказать не могу, но у меня это заняло порядка двух минут.

 

Не смотря на то, насколько junk food’исто это выглядит, готовый сэндвич отлично сочетается с холодным, сухим и белым.